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2.252015
れんこんとヤーコンのきんぴら
こちら岩手県奥州市の産直でたくさん販売されている～ヤーコン～を使った「れんこんとヤーコンのきんぴら」（今週のウンマープレートの1品）
しゃきしゃきれんこんとヤーコン。ヤーコンの甘さがれんこんとマッチ！味はしょうゆのみでシンプルに。
抗酸化、便秘解消、美肌、鉄分豊富！
ヤーコンにちょっとくせがあるから、大人向きかも・・・
妊婦さん、若々しくいたい女性におすすめです！
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