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3.92015
【週替わりウンマープレート】 ３月９日～３月１４日
【週替わりウンマープレート】 ３月９日～３月１４日
・えのきともやしの鶏つくね
ヘルシーな食材の組み合わせ！豆腐も加えてふんわりやわらかなつくねに～
・長いもと生わかめの梅酢和え
旬のながいもと生わかめ！しゃきしゃき食感と梅のおだやかな酸味がいい感じ～
・切り干し大根の炒め煮
鉄分、カルシウムなどの栄養がとれる乾物の切り干し大根。ゆっくり炒めて、ゆっくり煮て、小さいお子様でも食べれるくらいやわらか く、うまみがじゅわーっと感じられる一品です。
こだわりの食材、調味料、調理法で今週も皆様をお待ちしておりま～す❤
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