カフェウンマー

【調味料】　雑穀

奥州 カフェ　ウンマー まりえです。

ウンマーのごはんやミートソースに入れている雑穀の紹介です。

雑穀はミネラル・食物繊維がたっぷり！

腸内環境も整えてくれるので、頭も冴えて、体も元気に動いてくれます！

雑穀の種類によって効用はさまざまですが、肥満が気になる方は大麦、鉄分が足りない方はアマランサス、あわを、アンチエイジングを目指す方ははと麦、たかきび、赤米、黒米を。

自分の好みに合わせてブレンドするといいですね！

ぜひ、お家のごはんにも雑穀を取り入れてみてくださーい！