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3.72015
【こどもごはん】 たまごと白菜の蒸し煮
おにぎりプレートのおかずのひとつ。
【たまごと白菜の蒸し煮】
鍋、またはフライパンにすべての材料を入れて、ゆっくり蒸し煮にしたもの。
~レシピ~
たまご(奥州市平飼い鶏のたまご、まっちゃんたまご)、白菜、にんじん、和風にしたかったらだしまたは洋風にしたかったらチキンスープ、海水塩
(野菜はなんでもいいよ。)
鍋、またはフライパンに白菜、にんじん、溶いたたまごを回しいれて、少しのだしまたはチキンスープを加えて蓋をして、弱火でコトコト10分ほど蒸し煮。野菜がやわらかくなったら海水塩で調味して、出来上がり。
簡単ですよ❤
作ってみてね❤
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